MALZEMELER :
- 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
- 2-3 adet yeşil soğan
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığıTereyağı
- 1 adet ananas
- Yarım çay kaşığı zencefil
- Tuz
HAZIRLANIŞI :
Yeşil soğan bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefil içine karıştırılıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirilir.
Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ilave edilerek iyice pişirilir.
ANANASLI PİLAV TARİFİ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder