Osmanlı Çileği Reçeli

 

Mazemeler : 

1 kg osmanlı çileği

1 kg toz şeker

1 limon

HAZIRLANIŞI:

Çilekleri ayıklayıp yıkıyoruz.

Tencereye önce çilekleri koyuyoruz, üzerine toz şekeri döküyoruz ve bir gece önceden bu şekilde bekletiyoruz.

Ertesi gün tencereyi ocağa alıp altını açıyoruz.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 1 saat pişiriyoruz.

40 dakika sonra limonun sıkıyoruz. 20 dakika daha pişirince altını kapatıyoruz.

Rengi koyulaşırsa tenceresiyle soğuk suya oturtuyoruz.

Afiyet Olsun.

• dağ çileği reçeli


• dağ çileği reçeli satış


• çilek reçeli oktay usta


• ev yapımı çilek reçeli


• vişne reçeli


• kayısı reçeli


• çilek reçeli püf noktası


• çilek reçeli portakal ağacı

Osmanlı Çileği Reçeli