Yemek Tarifleri: Domates Çanağında Buğday Salatası

Malzemeler :

2 su b.buğday

2 kırmızı biber

1 yeşil biber

1 demet yeşil soğan

1 tutam maydonoz

1 tutam taze nane

1 kase mısır

1 limon

zeytinyağı

pul biber

Çanağı için:

8 domates

zeytinyağı

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına haşalnmış buğday, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, nane, yeşil soğan ve haşlanmış mısır alınır. Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir. Diğer taraftan domatesler oratdan ikiye ayrılarak içleri boşaltılır.

Çıkan bu iç doğrayıcıdan geçirilerek salataya ilave edilir. Hazırlanan salata domateslerin içerisine doldurularak servis yapılır.

Afiyet Olsun.